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不同产地葡萄酒各自的特点！
不同产地葡萄酒各自的特点
在众多的红酒中独钟法国红酒，原因是法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的囯家，其口味种类极富变化，故其被美誉为『葡萄王国』。
法国有六大知名的红酒生产地：波尔多（ bordeaux）、布跟地（ Burgundy）、香槟（ Champagne）以及阿尔萨斯（ Alsace）、罗瓦河河谷（ Loire valley）、隆河谷地（ cotes du phone筹其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。
法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(EstuairedelaGironde)流域，不但产量大且生产许多品质优良的红酒，被喻为『世界的葡萄酒宝库』，其中有最出名的五大产区不可不知，这些产区约有九千多家酒庄，其中又以最有名的五大酒庄闻名于世。法国五大葡萄酒产区产区介绍(根据1855年上好波尔多葡萄酒分等系统)梅铎(Médoc)32,110英亩(只生产红酒)庞马鲁(Pomerol)1,803英亩(只生产红酒)圣达美莉安(St-émilion)12,676英亩(只生产红酒)格拉夫(Graves)5,992英亩(生产红酒和不甜白酒)苏玳(Sauternes)3,499英亩(只生产甜白酒)
法国法律将法国葡萄酒分为4级：2009年08月的时候，为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式，法国葡萄酒的级别发生了一个改革。以下是新的等级制度。
在2011年1月1日起装瓶生产的产品使用新的等级标记；
AoC葡萄酒法定产区葡萄酒变成AOP葡萄酒(Appellation d'Origine Protegee)
VDP葡萄酒（地区餐酒葡萄酒）成GP葡萄酒(Indication Geographique protegee)
VDT葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒)变成VDF葡萄酒(VIN DE FRANCE),属于无IG的葡萄酒，意思是酒标上没产区提示的葡萄酒(vin sans Indication Géographique)。
在众多的红酒中独钟法国红酒，原因是法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的囯家，其口味种类极富变化，故其被美誉为『葡萄王国』。
法国有六大知名的红酒生产地：波尔多（ bordeaux）、布跟地（ Burgundy）、香槟（ Champagne）以及阿尔萨斯（ Alsace）、罗瓦河河谷（ Loire valley）、隆河谷地（ cotes du phone筹其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。
法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(EstuairedelaGironde)流域，不但产量大且生产许多品质优良的红酒，被喻为『世界的葡萄酒宝库』，其中有最出名的五大产区不可不知，这些产区约有九千多家酒庄，其中又以最有名的五大酒庄闻名于世。法国五大葡萄酒产区产区介绍(根据1855年上好波尔多葡萄酒分等系统)梅铎(Médoc)32,110英亩(只生产红酒)庞马鲁(Pomerol)1,803英亩(只生产红酒)圣达美莉安(St-émilion)12,676英亩(只生产红酒)格拉夫(Graves)5,992英亩(生产红酒和不甜白酒)苏玳(Sauternes)3,499英亩(只生产甜白酒)
法国法律将法国葡萄酒分为4级：2009年08月的时候，为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式，法国葡萄酒的级别发生了一个改革。以下是新的等级制度。
在2011年1月1日起装瓶生产的产品使用新的等级标记；
AoC葡萄酒法定产区葡萄酒变成AOP葡萄酒(Appellation d'Origine Protegee)
VDP葡萄酒（地区餐酒葡萄酒）成GP葡萄酒(Indication Geographique protegee)
VDT葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒)变成VDF葡萄酒(VIN DE FRANCE),属于无IG的葡萄酒，意思是酒标上没产区提示的葡萄酒(vin sans Indication Géographique)。
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